泉城金秋时，糖酒齐飘香。时隔10年，第103全国糖酒会将于10月13日-15日在美丽的泉城济南举办，这也是全国糖酒会第三次花落济南。

全国糖酒会始于1955年，迄今为止已连续不间断举办了102届。近年来，每届全国糖酒会都有数千家企业参展，参会客商达数十万人次，即是行业重要的产销对接、信息发布、思想沟通、投资贸易与合作平台，也是举办城市重要的经贸活动和消费市场的盛宴。

此前，济南曾承办过两届全国糖酒会，分别是2005年第73届糖酒会和2010年第83届糖酒会。两届全国糖酒会的参展、参会人数，均刷新了济南会展业纪录。“初步预计，第103届全国糖酒会观展人数将超过40万人次，将极大拉动城市消费，带动消费呈几何式增长，也会拉动城市产业，有利于济南招商引资。”济南市商务局副局长王志刚认为，此次举办全国糖酒会，既是对济南会展实力的认可，也是济南检验和提升会展实力的机遇，同时还是宣传济南的契机，是向全球推介济南的机会。

济南市是环渤海经济带和京沪经济轴上的重要交汇点，是全国交通、经济的重要枢纽。山东省有着良好的食品产业基础和市场条件，规模食品工业企业5500余家，食品工业营业收入、利润额和出口额三项指标截至2018年，连续26年保持全国首位。同时，山东省社会消费品零售总额约占全国10%，食品行业消费市场庞大。近年来，济南市重视会展产业的发展，先后制定了一系列促进会展产业发展的政策和措施，2019年济南市举办各类展会活动196个，总展览面积约300万平方米，办展环境优越。

此外，特别值得一提的是，第103届全国糖酒会将首次采用线上线下融合的方式。“线上线下融合，即能观众的参与感、体验感，一些不能来到会展现场的也能通过线上采购自己有意向的产品。”王志刚表示，线上线下融合的模式，将进一步提升第103届全国糖酒会的影响力，对促进交易起到更大的作用。